食材明细
主料
韭菜:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度素炒五色合菜的制作方法步骤
1韭菜300克，胡萝卜1根，鸡蛋2个，白玉菇100克，木耳1小碗，香葱2棵。
2胡萝卜去皮切丝，韭菜择洗干净切段。
3白玉菇去根洗净，手撕一下。
4鸡蛋煎好切丝，木耳焯烫一下，香葱切段。
5平底锅加热加点油炒香葱段，然后加白玉菇，加胡萝卜，加木耳，加韭菜，最后加煎好的鸡蛋蚝油盐和五香粉翻炒均匀就能了。
6素炒五色合菜，清淡美味不油腻，营养丰富老少皆宜。1韭菜300克，胡萝卜1根，鸡蛋2个，白玉菇100克，木耳1小碗，香葱2棵。2胡萝卜去皮切丝，韭菜择洗干净切段。3白玉菇去根洗净，手撕一下。4鸡蛋煎好切丝，木耳焯烫一下，香葱切段。5平底锅加热加点油炒香葱段，然后加白玉菇，加胡萝卜，加木耳，加韭菜，最后加煎好的鸡蛋蚝油盐和五香粉翻炒均匀就能了。6素炒五色合菜，清淡美味不油腻，营养丰富老少皆宜。
